连锁分店业务管理的原则和主要任务(doc 8页)

连锁分店业务管理的原则和主要任务目录：
1、分店业务管理原则
2、分店业务管理的主要任务
3、分店订货业务
4、分店销售业务

 

连锁分店业务管理的原则和主要任务内容摘要：
分店业务管理原则：
(1)把分店办成“标准的店铺”
　　所谓标准的店铺，就是能完整体现连锁总部的设想、计划和要求的店铺。从顾客立场出 发，分店应当具备如下几方面的特征：有充足的商品；完美无缺的商品；便利购买的状态；感 觉良好；不需要太多花费。
(2)有较高的数量管理和品质管理水平
　　数量管理和品质管理是从商品管理角度讲的。数量管理要求达到“单品”管理程度，即 具体到顾客无法再分辨但店铺计算机可分辨的品种的那种程度。品质管理主要的要求是按 照不同种类商品的理化性质，给予相应的温度、湿度控制，保证商品在保鲜期、保质期内提供 给顾客。这两方面一来可以提高店铺商品管理和质量管理水平，降低经营费用，提高盈利水 平；二来可以提高为顾客服务的质和量，把店铺办成更受顾客欢迎的分店。

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