农业增长模式转变催生行业巨子(pdf 42页)

未来十几年，城市化将使中国农业的发展环境面临巨变
粮食安全问题依然严峻
农业增长方式的转变只能依靠科技革命和产业创新
每一次科技革命与产业创新都会催生行业巨子

 

 

粮食需求绝对数量将持续增加
食品消费结构变化，食品消费结构进入“鱼肉奶酒”阶段，人均水产品
奶制品以及各种肉类占有数量仍将继续增加；
因此，谷物食用需求将保持稳定，但谷物转化需求将持续增加（如饲料
用粮大幅度增长）；
新型能源的兴起对谷物的需求将大幅度增长（玉米加工乙醇替代石油）；
但谷物增长比较缓慢，粮食安全问题依然严峻；

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