食品安全管理手册(DOC 61页)

颁布令
公司简介
食品安全方针和目标发布令
食品安全小组组长任命
组织机构图
范围
相关法律、法规及标准
术语和定义
食品安全管理体系
管理职责
资源管理
安全产品的策划和实现
食品安全管理体系的验证、确认和改进
文件控制程序
记录控制程序
信息沟通程序
应急准备和响应控制程序
管理评审程序
人力资源控制程序
设施和工作环境控制程序
产品标识、追溯和回收程序
不合格控制程序
监视和测量装置控制程序
内部审核控制程序
纠正、预防和改进措施控制程序
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