饲料加工厂的质量控制与质量管理培训教材(PPT 62页)

质量控制：达到质量要求，所采取的一切技术和活动
质量管理：质量策划、方针、目标、质量控制、质量
保证、质量改进等实施的全过程
质量控制的目的：
1）防止制造出不合格产品；
2）一旦出现不合格产品便于查明原因
质量管理的目的：
1）生产出符合标准及用户要求的产品
2）使企业发挥出最大的生产潜力
3）使企业能获得最大的经济效益
质量是企业的生命线，质量必须放在企业一切活动的首位。
狭义质量:一组固有特性能达到满足用户要求的程度
广义质量：
1）产品质量1)产品质量
2）服务质量2）工作质量
3）价格质量3）工程质量
市场竞争，就是质量竞争，更是信誉竞争
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