酒店概论培训课件(ppt 58页)

主要内容
酒店含义：
酒店应具备的条件：
酒店产品
酒店产品的特点：
国外酒店的产生与发展
中国酒店的产生与发展
（一）驿站
（二）近代酒店
杭州西湖国宾馆
北京东方宾馆
（三）旅游酒店广州白天鹅宾馆
北京建国酒店
酒店的分类
国内酒店等级划分
星级划分及标志
一星级饭店
二星级饭店
三星级饭店
四星级饭店
五星级饭店
国内外酒店品牌
酒店组织管理
酒店组织机构设置

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