酒店筹备期间的工程管理概述(doc 65页)

内容摘要
建造与设施设备配置标准：
酒店项目有自身的建造和设备配置标准，这一标准能够规范和统一受托管理项目建造与配置，为业主设计、建造饭店提供科学合理的依据。
Ⅴ.5.A 配置标准遵循原则
（1）源于国际、突显品牌。我们以国家旅游局《旅游涉外饭店星级评定标准》为主要依据，并结合有关建筑、环保、安全、物品配置及国际上通用的饭店行业一系列标准化文件，同时强调锦江国际管理公司分品牌经营所要求的空间规模、功能设置、装饰风格等个性化要求，以形成既符合国际星级饭店标准，又具有鲜明的识别性形象的建设与配置格局。
（2）成本适当，配比合理。我们寻求投资回报最大化与星级（品牌）要求之间的合理平衡，以最适当的建造与配置投资，最符合饭店经营规律的功能设置和布局建成饭店，从而使饭店在较为适合市场的条件展开经营、管理和服务工作。

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