酒店案例培训(doc 52页)

案例41:宾馆规定莫明其妙案例85:工作车堵住房门的作用案例42:饭店案例案例86:这不能干洗
案例43:叫醒失误的代价案例87:使客人心悦诚服地负担赔偿案例44:前台实习生案例案例88:向酒店讨说法
案例45:案例分析-客房部案例89:客人在客房内滑倒要求赔偿案例46:案例分析-前厅部案例90:餐厅客人投诉
案例47:案例分析-餐饮部案例91:敬语缘何招致不悦案例48:饭店少给两间客房案例92:酒店客房部服务案例案例49:当善意被误解案例93:一张信用卡
案例50:客人订了房间却误安排给另一位同姓的客人案例51:酒店服务不周顾客免单两千
案例52:酒店能否“谢绝客人自带酒水”？
案例53:收押金不退案例94:重视客人的“求平衡”心态案例54:7000元电话费案例95:叫醒：2点？14点？
案例55:酒楼收银员为啥多划一下卡？
案例56:客人笑了案例96:服务员打翻饮料案例57:餐厅人员少了，怎么办？
案例97:客人挑剔心理分析案例58:客房部常见的投诉案例案例98:地毯烧了一个烟洞
案例59:报错房号退错房案例99:对于熟客这类投拆，你应如何处理？案例60:服务案例:一只煎蛋案例100:旅游团贵重物品寄存问题
案例61:客衣纠纷引发的思考案例62:找家“情”
案例63:电梯到了，您请走好案例64:当酒店遭遇蟑螂
案例65:案例分析-保安部
案例66:对红色女士包的承诺案例67:重要的便笺
案例68:接到客人报失之后案例69:“严禁”与“请勿”案例70:3108房事件
案例71:给您七折已很优惠了案例72:服务员在受到委屈时案例73:几位特殊的客人
案例74:标准间的“大床”
案例75:可以先打扫810房间吗？案例76:不必要的投诉
案例77:实习生的问题
案例78:环环相扣方保万无一失案例79:途中住宿-皮夹丢失
案例80:一位女宾的消费感觉案例81:旗袍风波
案例82:住宾馆失物责任谁来负

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