保健食品的功效成分(DOC 21页)

（一）功能性碳水化合物
（三）氨基酸、肽和蛋白质类
（二）功能性脂类
（五）植物活性成分
（六）真菌、益生菌和藻类
（四）维生素与矿物质类
1.铬酵母
1.左旋肉碱
1.常量元素
1.牛磺酸
1.糖醇类主要生理功能
10.丹参酮
11.蒽醌类
12.原花青素
13.人参皂苷
14.绞股蓝皂苷
15.三七皂苷
16.红景天苷
17.番茄红素
18.叶黄素
19.虾青素
2.大豆低聚肽
2.低聚糖类生理功能
2.咖啡因
2.微量元素
3.红曲
3.脂溶性维生素
3.褪黑素
3.酪蛋白磷酸肽（CPP）
4.乳铁蛋白
4.水溶性维生素
4.益生菌
4.蒜素
5.儿茶素
5.胶原蛋白
5.螺旋藻
6.大豆蛋白
6.盐藻
6.银杏黄酮
7.大豆异黄酮
7.辅酶Q10
8.葛根素
9.丹参素/丹酚酸
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