中外保健食品监管法规回顾与对比(ppt 73页)

保健食品功效认识的演变
中国保健食品的由来
早期政府文件中的“保健食品”
1993年国务院《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
《中国食物与营养发展纲要》 （2001—2010年）
国外的“保健食品”
美国的膳食补充剂
美国《膳食补充剂健康和教育法 》
欧盟的食物补充剂
日本的功能食品
加拿大的“天然健康产品”
监管在多方利益博弈中发展
中国保健食品监管制度的起源
当年的市场和产品
食品中添加药物
营养食品不是保健药品
加入食品中的营养素和新原料
1990年的变法
当年的新资源食品举例
中药保健药品
1993年《食品广告管理办法》
保健食品走进注册时代
国外管理的注册与备案
日本功能食品注册制度的起步
美国FDA被迫从注册走到备案
美国国会限制FDA权力
欧盟最严格的声称准入列表制度
加拿大为“非药品非食品”注册
欧盟对于草药的管理
美国的监管在走紧
美国的原料安全性管理
欧盟的原料安全管理
加拿大天然健康产品的原料管理
中国食品安全相关许可
健康/功能声称评价的科学进程
世界卫生组织公布的致癌物
功效的医学生物学证据
食物成分功效研究
日本的功效评价要求
功效—影响因素
欧美声称证据的评价
RCT的Meta分析（荟萃）
心血管病的生活方式危险因素
抗氧化营养素补充剂增加死亡率？
证据评价体系的局限性
国外的健康声称评价
保健=保护什么“健康”？
中国保健食品功能的设置
评价功效的硬指标与软指标
保健食品功效的科学基础
信息交流与健康教育
信息时代的危机
媒体占据了渠道绝对优势
专业人士的误导
任重道远
核心信息
健康声称与膳食指南表述的区别
中美声称的对比
美国植物固醇健康声称
思考发展

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