SCM物料计划与控制培训讲义(ppt 130页)

一、游戏与案例
二、物流的概念与分类
三、传统的物流计划与控制方法
四、供应链管理环境下的生产计划与控制
五、供应链管理环境下的库存管理

啤酒游戏
以某个生产与分销一个品牌啤酒的系统为例
啤酒零售商：郊区一家食品杂货连锁店
销售“情人啤酒”
顾客对象为20岁左右的年青人
以往销售稳定，每周都卖掉4箱
平时至少保持一打啤酒库存（12箱）
每周订货4箱，订货交付周期为3周

 

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