某大酒店财务制度之总台收银管理制度(ppt 44页)

某大酒店财务制度之总台收银管理制度内容提要：
收银结算操作前的准备工作：
⑴收银员上班首先必须清点本人的收银备用金，与接班收银员办理交接班手续，查看交接簿上一班交代事项，交接完毕无误后双方签字确认，上一班收银员方可下班。
⑵当班收银员输入自己收银密码，并打印CR报告，查看是否为零， 如发现有金额数字，必须查明原因。
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CHECK IN 收银操作规定：
⑴严格执行预收房金制度，客人登记入住时，先收取押金。
⑵遇到需要免费招待的宾客，要有具有审批权限的相关人员在免费房单上签名认可，总台收银才可免收定金，否则发生逃帐现象将追究总台收银员的责任。
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修改房价、冲减房费的操作流程：
⑴ 客人入住后如当天或隔几天后，发现房价不对，要修改房价，换房价单一定要由部门主管及总监签字认可后，才可修改房价。
⑵在修改房价时，如果只是从修改房价之日起算，之前的错误房价不能冲减。
⑶在修改房价时，如果之前的错误房价也要冲减，则先将错误房价改为正确房价，再另行填写REBATE （折扣）单据。

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