饭店管理服务案例（PPT 55页)

案例二：小轱辘不见了
案例三：空调坏了吗？
案例四：到底应不应该开房
案例五：记住客人的姓名
案例六：千万次的问—您早
案例七：一辆轮椅车
案例八：开错了房门
案例九：对答如流的好向导
案例十：误机之后
案例十一：客人怎么这么挑剔
案例十二：不新鲜的基围虾
案例十三：点　菜
案例十四：不愉快的早餐
案例十五：橙汁怎么苦了
案例十六：餐费怎么这么高
案例十七：菜金
案例十八：主动为客人核清帐目
案例十九：女性员工化妆的分寸
案例二十：半夜发生在大堂
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