某公司5S管理体系实施指南(ppt 48页)

某公司5S管理体系实施指南目录：
一、背景：前言、起源
二、5S管理方法的内涵与步骤
三、5S管理方法的导入
四、5S管理方法的实施技巧

 

某公司5S管理体系实施指南内容提要：
1、起源于20世纪50年代日本企业的现场管理方法5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养）；
2、20世纪90年代中期，香港管理学教授何广明博士创建了“五常卓越管理”，并广泛应用于生产企业、医院、学校等领域；
 3、2000年后在香港开始应用于餐饮业，在广州、深圳等地逐步推广。
1、知易行难，成效显著；
 2、投资少，原理简单；
 3、人人参与，不会特别增加工作量，只是改变某些坏习惯；
 4、5S观念：行动→习惯→目标→使命→文化
 5、是其它品质改善计划的基础 。
5S管理方法是用来创造和维持餐饮企业品质环境的一种技术和现场管理的方法。

 

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