经济型酒店全套客房工作流程(doc 78页)

目  录
一、术语和定义：
1、 布草：
2 、PA：
3、台班：
二、作业流程：
2.0.1客人参观作业流程1
2.0.2客人预定作业流程(散客)2
2.0.3团队客人预定作业流程3
2.0.4接听电话作业流程4
2.0.5散客入住作业流程5
2.0.6散客退房作业流程6
2.0.7团队入住作业流程7
2.0.8团队退房作业流程8
2.0.9团队分房作业流程9
2.1.0贵重物品寄存作业流程10
2.1.1贵重物品领取作业流程11
2.1.2一般物品寄存作业流程12
2.1.3一般物品领取作业流程13
2.1.4现金寄存作业流程14
2.1.5现金领取作业流程15
2.1.6遗留物品登记流程16
2.1.7遗留物品退还流程17
2.1.8前台VIP接待流程18
2.1.9续房作业流程19
2.2.0换房作业流程20
2.2.1叫醒服务作业流程21
2.2.2重大投诉处理作业流程22
2.2.3接待交接班作业流程23
2.2.4收银员接班作业流程24
2.2.5散客现金结账作业流程25
2.2.6签单结账作业流程26
2.2.7客人对酒店信息收集作业流程27
2.2.8代送洗衣作业流程28
2.2.9代客订飞机票作业流程29
2.3.0物品赔偿作业流程30
2.3.1银员报表作业流程31
2.3.2商务中心接待打印资料客人作业流程32
2.3.3商务中心接待复印资料客人作业流程33
2.3.4商务中心接待传真资料客人作业流程34
2.3.5会前准备作业流程35
2.3.6会中服务作业流程36
2.3.7会后整理作业流程37
2.3.8会议物品盘点作业流程38
2.3.9地毯清洗作业流程39
2.4.0吧台日常工作流程40
2.4.1吧台报表领用工作流程41
2.4.2吧台果盘配备流程42
2.4.3吧台小商品补充流程43
2.4.4吧台酒水单领用流程44
2.4.5吧台营业报表制作流程45
2.4.6吧台物品月底盘点流程46
2.4.7库存整理流程47
2.4.8物资物品补充流程48
2.4.9 500以下物品申购流程49
2.5.0 500以上物品申购流程50
2.5.1物资物品发放流程51
2.5.2脏布草换送洗流程52
2.5.3收取干净布草53
2.5.4库房日报表制作流程54
2.5.5部门资产盘点流程55
2.5.6班前会流程56
2.5.7交班流程57
2.5.8接班流程58
2.5.9卫生班清扫前的准备流程59
2.6.0查房程序60
2.6.1棋牌服务流程61
2.6.2台班接待服务流程(接待客人、引领客人)62
2.6.3楼层VIP接待流程63
2.6.4棋牌送餐服务流程64
2.6.5机麻维护保养流程65
2.6.6退房清扫流程66
2.6.7清理卫生间流程67
2.6.8做床流程68
2.6.9续房清扫流程69
2.7.0空房清扫流程70
2.7.1领班检查清扫房作业流程71
2.7.2醉酒客人的照料作业流程72
2.7.3房内设施、设备故障处理流程73
2.7.4吸尘器使用和日常保养作业流程74

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