商务酒店管理开发与服务标准(doc 32页)
商务酒店管理开发与服务标准(doc 32页)内容简介
商务酒店管理开发与服务标准目录:
1:范围
2:规范性引用文件
3:术语和定义
4:分类与特性
5:商务服务流程
6:规划、设计与开发
7:数字化建设
8:公共区域与服务
商务酒店管理开发与服务标准内容简介:
出于商业和公务目的的人士,到达并在非居住地停留及由此产生的所有消费活动。主要包括考察、谈判、营销、会议、交流、培训、展览、管理等,以及由此衍生的观光和休闲的复合型活动。
为高端商务旅游者服务的以住宿为主要功能的楼层。楼层相对独立、封闭。客房装修标准高于一般楼层,提供多项高附加值的个性化服务。注重客户的私密性和专有的商务服务功能,一般包括行政酒廊(相应的备餐厨房)、小型会议室、书报服务、用餐区域、无线/有线网络、快速入住/结账系统等。
商务中心区域面积的扩大和功能的丰富,一般为一个楼层,除商务中心的基本功能外,提供短期出租的办公室、会议室、谈判间,配备桌面印刷系统,提供秘书服务、管家服务及各类商务活动安排等。
商务饭店对其所从事的最关键与最基本的管理工作及作业程序进行重新设计构建,这个再造过程是为了延长服务链,扩大服务面,培育客户群。使客人在一个目的地得到全方位、全过程的服务,商务需求得到全面满足,从而使饭店在功能完善、产品创新、品牌提升等方面取得大幅度改进。
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