某超市商品采购管理模式(doc 78页)

  某超市商品采购管理模式目录：
1、采购概论
2、商品采购全过程管理
3、采购流程
4、超市商品采购的模式
5、开店后的采购工作
6、连锁企业的采购组织与流程
7、定点采购的思考
8、全球采购
9、国际招标采购方式和招标采购要求

 

某超市商品采购管理模式内容简介：
    商品采购是商场主要业务活动之一。为了保证企业采购到适销对路的商品，必须认识了解采购过程，做好采购业务决策，加强对商品采购过程的监督，确保采购工作的圆满完成。
    商场的商品经营目录并不是一成不变的；也根据市场需求变化和企业经营能力适时进行调整。调整中可依据商品销售数据进行分析哪些种类的商品销售下降,如果较长时间内无销售记录，可逐渐筛选淘汰。如有些商品销售上升，可适当增加经营品种和采购数量。商场还应经常开展市场调研预测：分析市场需求变化趋势，了解新产品开发情况，根据企业条件，增加市场前景好的商品经营。在深入研究市场发展变化，总结自身经营状况的基础上，适时调整商品经营目录，是商场改善经营的重要手段。

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