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生鲜区环境设计(doc 5页)

所属分类:
零售行业
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环境设计
生鲜区环境设计(doc 5页)内容简介
生鲜区环境设计内容摘要:
  生鲜区内部环境设计的美化与特色装饰将增加超市的吸引力,使顾客在良好的购物环境中流连忘返,在最佳的商品陈列环境中购买自己满意的商品;另外也有利于减轻营业员的工作疲劳,提高劳动效率。生鲜区的环境设计包括几个方面:
  灯光照明
   超市内的灯光照明一般分为基本照明、特别照明和装饰照明。
  基本照明:是指保持店内最低的能见度,方便顾客选购商品。现在多使用灯管和吊灯等,并注意利用自然光线,营造整洁宁静,光线适宜的购物环境。
  美国新泽西州有一家专营风味点心的商店,开业后一直生意冷清,经过一段时间的观察,老板意识到其中的问题,由于店内光线太暗,刚出炉的点心尽管很新鲜,但摆在柜台上却给人一种似要霉变的感觉。于是将店前的砖墙拆掉,改装成大玻璃窗,自然的阳光直射进店,照得点心十分新鲜诱人,自然也就吸引了大量的顾客。

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