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连锁门店商品陈列设计方案(PPT 38页)

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店铺管理
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连锁门店商品陈列设计方案(PPT 38页)内容简介
从两个小故事说起……
1.一位女高中生在7-11的店铺中打工,由于粗心大意,
在进行酸奶订货时多打了一个零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶变成了30瓶。
按规矩应由那位女高中生自己承担损失——意味着她一周的打工收入将付之东流。
这就逼着他只能想方设法地争取将这些酸奶赶快卖出去。她冥思苦想,
把装酸奶的冷饮柜移到盒饭销售柜旁边,并制作了一个POP,写上“酸奶有助于健康”。
令她喜出望外的是,第二天早晨,30瓶酸奶不仅全部销售一空,而且出现了断货。
谁也没有想到这个小女孩戏剧性的实践带来了7-11新的销售增长点。从此,
在7-11店铺中酸奶的冷藏柜同盒饭销售柜摆在了一起。
2.“啤酒与尿布”:沃尔玛超市的营销分析家,
在统计数据时发现店内的啤酒和尿布的销售量总是差不了多少。一经分析,
原来是做了父亲的年轻人在经常给小孩买尿布的同时,自己也捎带上瓶啤酒,
于是这家超市的老板就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及的商品摆放在一起。
学习目标
原则
消费者不可能购买他们根本没看到的产品
【案   例】
横向陈列方法就将一个品牌的商品摆放在一层货架上。
通常在超市为突出某一主题或某一主力商品时,采用该方法就比较有效。
商品陈列的目的
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连锁门店商品陈列设计方案(PPT 38页)