超市岗位作业手册(doc 62页)

目     录
第一章 营运组织架构 3
第一节 营运组织架构图 3
第二节 营运部门职能 4
第二章 店长（副店长）岗位作业 6
第一节 店长（副店长）作业流程 6
第二节 作业管理重点 15
第三节 异常事件处理 18
第四节 阅读报表 28
第五节 值班经理作业规范 29
第三章 百货、杂货处岗位作业 41
第一节 处长岗位作业 41
第二节 主管岗位作业 46
第三节 员工岗位作业 54

 

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