酒吧领班岗位职责规范(doc 1页)

酒吧领班岗位职责规范内容提要：
　  1.在饮料部经理领导下，负责酒吧的日常运转工作；
　　2.现场督导、检查调酒员的出品质量和工作效率，检查员工纪律；
　　3.负责酒吧酒水盘点和物品管理工作；
　　4.定期对员工进行业务培训；
　　5.负责处理客人投诉与特别要求，缓和不愉快局面，满足客人要求；
　　6.控制各酒吧仓存量，做到合理、安全；

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