某酒店康乐部服务技能培训(doc 41页)

   某酒店康乐部服务技能培训目录:
第一节  康乐部岗位职责认知
第二节  娱乐休闲知识培训

 

某酒店康乐部服务技能培训内容简介:
    根据酒店规章制度和各设施项目具体情况，提出部门管理制度和主管、领班的具体工作任务、管理职责工作标准，并监督实施，保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转。
    根据市场和客人需求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。配合酒店销售活动，配合有关部门组织泳池边食品销售、网球、壁球、保龄球比赛等销售活动，适应客人消费需求变化，提高设施利用率和销售水平。

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