餐饮服务食品采购索证索票管理规范教材(PPT 49页)

何为索证
为什么索证索票
（一）有效地保护消费者健康
（二）维护餐饮服务提供者的经济利益
（三）索证索票是餐饮服务提供者的法律义务
餐饮服务食品采购索证索票管理
采购物品的种类

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