食品厂豆制品及蔬菜制品生产销售项目管理(DOC 32页)

食品厂豆制品及蔬菜制品生产销售项目管理(DOC 32页)目录：

1、工程内容及规模
2、主要原辅材料名称及年消耗量
3、建设项目所在地自然环境社会环境简况
4、评价使用标准
5、工程分析
6、拟采取的防治措施及预期治理效果
7、环境监测及环境管理 
8、污染物总量控制 
9、结论及建议

 

食品厂豆制品及蔬菜制品生产销售项目管理(DOC 32页)简介：

(1)建设内容及平面布置
项目总用地面积为7377.55m2，总建筑面积3207.70m2。
生产车间四幢，其中综合厂房布置豆制品、酱腌菜以及肉制品生产线；3号厂房布置卤肉制品(鸡爪)生产线；3号车间作为预留的豆制品生产线；另外场地东北侧建一独立锅炉房。具体见表1-1
(2)产品方案
主要产品为豆腐干750吨/a、卤凤爪750吨/a、蔬菜制品(金针菇和竹笋)750吨/a。
(3)劳动定员和工作制度
劳动定员：企业拟定工作人员100人。
工作制度：采用三班制，每天工作8小时，年工作日300天。

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