运作管理入门培训(ppt 43页)

第一部分
家具厂和快餐店,生产管理概念
第二部分：
制造业和服务业,运作管理概念
第三部分：
运作管理在企业中的地位，
第四部分：
运作管理主要内容简介和流行概念
第五部分：
配送游戏

 

生产系统的管理
生产系统转换投入成为物品或服务
Production system converts inputs
into goods & services(output)
商品特性
有形产品
生产和消费分离
可运输
可储存
可以重新销售
购买发生之前了解特性
较低的商家和客户互动
服务特性
无形产品
生产消费同时发生
不可运输
不可储存
不可以重新销售
高的商家和客户互动

 

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