零售业超级市场业态目标管理模式(doc 350页)内容简介
第一章 超级市场的概念
第二章 超级市场的店铺选址
第三章 超级市场商品采购与管理
第四章 超级市场卖场布局与商品陈列
第五章 超级市场促销策略
第六章 超级市场物流配送
第七章 超级市场信息化管理
第八章 超级市场服务策划
第九章 便利店营销
第十章 超级市场营销案例及分析
概括地说，超级市场是指采用顾客自我服务的方式，经营日常生活必需品，实行薄利多销，一次结算的零售业态。超级市场不断发展变化，超级市场的概念也不断地变化。
1．1．1理论学者的定义
美国学者M．M齐默曼在其《超级市场》一书中对超级市场作了如下定义：超级市场是被高度部门化的经营食品或其他商品的零售店。它或是完全由所有者自己去经营，或是委托他人经营。有足够的停车场，而且年营业额不低于25万美元，但干货、食品、日用杂品等必须采用自助服务形式
..............................
零售业超级市场业态目标管理模式(doc 350页)简介结束