饭店产品定价的基本方法(ppt 49页)

饭店产品定价的基本方法目录:
第一节:饭店产品定价的影响因素分析
第二节:饭店产品定价的方法
第三节:定价的基本策略
第四节:价格变动反应及价格调整

饭店产品定价的基本方法内容简介:
    维护企业形象指企业在定价时，首先考虑价格水平是否为目标消费群所认可，是否有利于维护企业或以物美价廉或以优质高档而立足市场的企业形象。
    为了在激烈的竞争中保持良好的分销渠道，促进销售，企业有时会以保持良好的分销渠道为定价目标，充分考虑中间商的利润，以激发中间商推销本企业产品的积极性。
    在由需求决定的最高价格与由成本决定的最低价格之间，企业能把价格定多高，取决于竞争者同种产品的价格水平。因此，企业应该将自己的产品与竞争产品比质比价。
    企业可以将主要产品的价格定得较低，将补充产品的价格定得较高，通过低价促进主要产品的销售来带动附带产品的销售。

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