中国乳业发展趋势(ppt 120页)

中国乳业发展趋势目录：
第一部分：中国乳业现状及发展趋势
第二部分：中国乳业主流企业发展现状分析

 

中国乳业发展趋势内容提要：
目前，全球年人均奶类消费量为93公斤，发达国家为258.3公斤，亚洲人均消费也超过40公斤，而我国仅为7.2公斤。据中国乳制品工业协会预测，未来5年，我国乳类产品消费将大幅度增加，特别是液态奶，预计年增长率可达30%。按照我国“十五”计划，到2005年，我国人均奶类占有量将达到10公斤，总产量达到1350万吨；到2030年，这两个数字将分别达到25公斤和4250万吨。而这些数字还达不到世界人均消费量和产量的一半，因此中国乳品业发展前景巨大。
乳品行业的基本特征：
行业处于高速发展的初期
集中程度加速（2001年三家公司集中度33%），但区 域性乳业公司在相当长的时期内会有所作为
强势品牌正在建立之中
产业链相对较长
对国际市场依赖度较高
完全竞争性行业
区域性较强
进入壁垒中等，退出容易
行业利润率高于制造业平均利润率

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