粮油课商品基本陈列培训教材(PPT 24页)

一.分类基本陈列原则
按类别(调和油、葵子油、玉米油、橄榄油) → 按规格(升) → 按价格
分生抽、老抽和其他类型酱油→ 按包装(袋装、瓶装)
按类别(醋、香油) →按功能(醋细分香醋/白醋/陈醋) →按规格(瓶装、袋装)
蜂蜜：按口味(纯正蜂蜜、含花粉蜂蜜) → 按包装 → 按价格带
面包酱：按类别(果酱、花生酱) → 按口味(草莓、苹果、其他水果) →按价格
按包装(袋装、瓶装、听装)
按类别(随身包、普通糖包、葡萄糖、红糖)→ 按规格 →按价格

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