保健食品蛋白类(ppt 86页)
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保健食品蛋白类(ppt 86页)内容简介
主要内容:
第一节蛋白类功能活性物质
第二节活性肽
第三节功能性碳水化合物
第四节功能性油脂
第五节维生素、矿物元素等
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第一节蛋白类功能活性物质
第二节活性肽
第三节功能性碳水化合物
第四节功能性油脂
第五节维生素、矿物元素等
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