糖尿病饮食治疗宣教版(ppt 82页)

主要内容
糖尿病与饮食治疗
糖尿病: 现代生活的主要流行病
糖尿病主要并发症
糖尿病的饮食治疗
饮食治疗的目的
糖尿病饮食治疗的原则
合理控制总热能
热能的概念
制定合理的总热量
简单估算理想体重
饮食中的合理热量
平 衡 膳 食
平衡膳食
食物的种类
放宽对主食的限制，减少单糖
限制脂肪摄入
适量脂肪的摄入
适量增加膳食纤维摄入
增加维生素、矿物质的摄入
多饮水，限制饮酒
坚持定时定量进餐，提倡少食多餐
制定膳食计划举例
制定膳食计划步骤
不同热量糖尿病饮食内容
安排各餐次
合理安排各餐热量
食谱举例
糖尿病一周食谱举例
糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法
饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?
糖尿病饮食不是多吃肉少吃饭
糖尿病饮食不是多吃素菜，少吃肉
糖尿病患者吃水果
水果中的营养成份
应用代糖食品或甜味剂食品
糖尿病病人能饮酒吗？
节假日吃多了怎么办？
饮食治疗的其他误区（一）
饮食治疗的其他误区（二）
合并其他疾病时的处理
糖尿病患者外出时应注意的问题
成功的饮食治疗
饮食口诀1 2 3 4 5 6
血糖监测
血糖监测七点法
一个主动的病人
中国食品交换份
食物交换份表
等值奶制类交换表每份蔬菜类供蛋白质5g，脂肪5g，碳水化合物6g，热能90Kcal
等值肉蛋类交换表每份蔬菜类供蛋白质9g，脂肪6g，热能90Kcal
等值油脂类交换表每份蔬菜类供脂肪10g，热能90Kcal
等值谷薯类交换表每份谷薯类供蛋白质2g，碳水化合物20g，热能90Kcal
等值蔬菜类交换表每份蔬菜类供蛋白质5g，碳水化合物17g，热能90Kcal
等值水果类交换表每份蔬菜类供蛋白质1g，碳水化合物21g，热能90Kcal
等值大豆类交换表每份蔬菜类供蛋白质9g，脂肪4g，碳水化合物4g，热能90Kcal

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