华润万佳综合超市指引介绍(ppt 24页)

华润万佳综合超市指引介绍目录:
一、综合超市简介
二、指引编写说明
三、培训与推广反馈

 

华润万佳综合超市指引介绍内容简介:
商品/服务组合
约7000-11,000个SKU(食品, HBA ,杂货87%,耐用品和服装占13%)
品类经营重点是以食品、生鲜、HBA、杂货为主，销售占比84%;耐用品和服装等方便性品类销售占比16%
顾客购买首选品类为：生鲜、冷冻冷藏、烟酒饮料、美发用品
顾客购买比较选择购品类为：休闲食品、奶制品、保健品等
顾客购买便利品类为：服装、小家电、床上用品等
根据各个地区的特点配置区域性品类和商品
通过合作伙伴提供服装、家电和快餐、药店、 洗衣等
三种选址定位
社区型（一级城市中若干居民区的中心地带）
区域商业中心（二级城市邻近区域性商业中心/居民区）
中心商业区（三级城市或重要城镇的中心商业区内）                            
门店经营面积4,000-6000平方米，对于超过6000平方米的门店, 可以通过与外部合作伙伴联营来实现
价格
价格定位：“区域性价格形象领先“，毛利率为13%，顾客购买首选品类实现价格最低；比较选择品类商品价格和竞争对手持平
采用“天天平价”为主，“促销性商品价格”为辅的价格策略，其中“天天平价”的重点为顾客购买首选品类；“促销性商品价格”的重点为比较选择品类
季节性商品强调“早进早出”；年度促销计划的商品品类应以顾客购买首选和比较选择品类为主

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