农业产业化经营培训教材(PPT 45页)

第十三章 农业产业化经营
内容提要
第一节 农业产业化经营内涵、产生的原因及其契约关系
一、农业产业化经营的内涵与特征
（一）农业产业化经营的内涵
农业产业化经营是以市场为导向，以农户经营为基础，
以“龙头”组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段
通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、
产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统
是引导分散的农户小生产转变为社会化的大生产的组织形式，
是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。
农业产业化经营的三种基本组织形式
（二）农业产业化经营的特征
二、农业产业化经营产生与发展的原因
三、农业产业化经营组织形式的契约关系
（一）契约与契约关系的类型
1．契约。不仅指法律上可执行的契约，也包括一些隐性契约和自我履行契约。
这实际上是将所有的市场交易（长期或短期的、显性的或隐性的）都看作是某种契约关系。
从实践角度说，契约产生于交易和合作的需要，反映有关各方的意愿和许诺。
契约代表了交易活动各方之间的关系、交易的性质和内容。
从理论角度说，契约是财产权利和责任的确定和延伸，
关系到所有权及其转移的保障和规则，关系到维护自愿合作和自由竞争的制度基础。
（1）古典契约关系
不同的契约关系对应着不同的交易
古典契约和新古典契约都是商品契约
关系型契约已经不纯粹是商品契约，涉及到更为复杂的要素产权关系
公开市场上的交易对应着古典契约
市场上层交易对应着新古典契约
关系型契约将会走向完全一体化
契约关系与交易类型
（二）农业产业化经营组织形式的契约关系类型与特征
1．公开市场与古典契约关系
在农业产业化经营的公开市场即市场+农户的组织形式中，
农户与其他交易主体之间的关系大都属于古典契约关系，
农业古典契约交易的发展突出地表现在集市贸易与专业批发市场的发展上。
在公开市场上，农产品交易是匿名的，在交易完成之后，
各方当事人权利义务关系一次完结。
古典契约交易的优点在于他的开放性，农产品交易者能够以较低的成本进入或退出，
市场交易不要求他们具有太多的专业知识。
在公开市场上汇集了大量的供求信息，大大节约了供求双方的搜寻成本。
古典契约交易的弊端：
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