动物对饲料的消化分析(ppt 62页)

动物对饲料的消化分析目录：
第一节 饲料的可消化性
第二节 动物的消化力与饲料的可消化性

 

动物对饲料的消化分析内容提要：
微生物消化的特点：
可将大量不能被宿主直接利用的物质转化成能被宿主利用的高质量的营养素
有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵损失
   ——营养物质二次利用明显降低利用效率，特别是能量
非反刍动物
单胃杂食类、草食类和肉食类
除单胃草食类动物外，单胃杂食类动物的消化特点主要是酶的消化，微生物消化较弱
反刍动物
前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）以微生物消化为主，主要在瘤胃内进行
皱胃和小肠的消化与非反刍动物类似，主要是酶的消化
禽类
对饲料中养分的消化类似于非反刍动物猪的消化（化学性消化为主，物理性消化为辅）
肌胃：物理消化
肠道较短，饲料在肠道中停留时间不长——酶的消化和微生物的发酵消化都比猪的弱
吸收：饲料中营养物质在动物消化道内经物理的、化学的、微生物的消化后，经消化道上皮细胞进入血液或淋巴的过程。
动物营养研究中，把消化吸收的营养物质视为可消化营养物质

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