我国葡萄酒产业发展的优劣势分析(doc 7页)

一、我国葡萄酒产业的优势分析
二、影响葡萄酒产业发展的劣势分析  
三、我国葡萄酒产业发展建议

我国自九十年代以来，随着我国经济持续快速发展和人民生活水平的提高，我国葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。本文对葡萄酒产业发展优劣势分析的进行深入分析，以促进我国葡萄酒产业健康、可持续发展。
　　一、我国葡萄酒产业的优势分析 
　　1.葡萄酒特有的产品功能及溢出效应，具有较强的竞争力
　　葡萄酒是采用新鲜葡萄或葡萄汁经过发酵获得的高档饮品，含有人体所需的多种有机和无机的营养物质，如氨基酸、矿质元素（包括微量元素）和维生素等。在适量饮用的条件下，还具有防治心血管病等各种疾病，增强人体健康的功能，被微生物学家巴斯德认为是最健康、最卫生的饮料，是世界通畅型酒种之一。而且其特有的色泽、饮……

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