食品原料采购管理及库存方法讲解目录：
基于成本控制的采购管理技巧目录：
一、采购职责
二、产品与市场
三、成本和价格分析
四、采购与供应链战略伙伴关系
五、企业如何设计属于自己的供应链管理来降低成本
六、零库存采购生产链
七、供应商管理
八、采购绩效管理
基于成本控制的采购管理技巧内容简介:
1.2、采购四大误区
1.2.1、采购就是杀价，越低越好
1.2.2、采购就是收礼和应酬
1.2.3、采购管理是要经常更换采购人员
1.2.4、采购控制是急催交货，拖延汇款
1.4、采购功能要求
1.4.1、找最合适的供应商
1.4.2、最合适的品质
1.4.3、最合适的时间
1.4.4、最合适的数量
1.4.5、最合适的价格
1.4.6、图示
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