保龄球馆日常工作流程(doc 1页)

保龄球馆日常工作流程内容提要：
营业前的准备工作 
1．打卡签到，整理好自己的仪容仪表
2．按时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分派
3．清洁整理卫生环境，包括发球区、球道、置瓶区、回球机、球沟、客人休息座椅、记分台、球架、公用鞋、公用球、场地地面、换衣间、吧台。将各种表格及必需品准备齐，放在规定的位置
4．将公用鞋按尺码大小排列整齐，并填写数量表
保龄球服务 
1．礼貌地问候每一位来消费的客人
2．保龄球售票采取计时收费和按局收费两种形式，客人前来消费时须交付一定的押金。客人消费结束后服务员按时或局数采进行收费．
3．提醒客人换上保龄球专用鞋，注意不允许穿用非保龄球鞋打球
4．为客人开机，使保龄球机处于正常运转状态
5．打开电子记分器，为客人进行分数统计

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