餐饮服务员工作规定(doc 1页)

餐饮服务员工作规定内容提要：
　为加强管理,明确责任,实现餐饮工作的规范化和制度化,提高餐饮工作的管理水平和服务水平,特制定本规定。
　　一,树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作。
　　二,着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生。
　　三,对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话；服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒。
　　四,不准在灶间和工作间随意抓吃食品；不准随意领人到餐厅吃喝闲扯；工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等。

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