礼宾服务培训讲义(PPT 45页)

主要内容
单元一礼宾部简介
单元二宾客迎送服务
单元三行李服务
单元四委托代办服务
本项目案例熟人的行李
【评析】

 

 

内容摘要
一、礼宾部的岗位
二、中国饭店金钥匙组织会员的能力以及业务要求
（1）全方位满足住店客人提出的特殊要求
（2）协助大堂副理处理酒店各类投诉。
（3）保持个人的职业形象
（4）检查大厅及其他公共活动区域。
（5）协同保安部对行为不轨的客人进行调查。
（6）对行李员工作活动进行管理和控制，并做好有关记录，
（7）对进、离店客人给予及时关心。
（8）将上级命令、所有重要事件或事情记录
（9）控制酒店门前车辆活动。
（10）对受前厅部经理委派进行培训的行李员进行指导和训练。
（11）在客人登记注册时，指导每个行李员帮助客人。
（12）与团队协调关系，使团队行李顺利运送。
（13）确保行李房和酒店前厅的卫生清洁。
（14）保证大门外、门内、大厅三个岗位有人值班。
（15）保证行李部服务设备运转正常；随时检查。

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