某餐饮管理有限公司新开门店运营手册(DOC 33页)

1 新开门店责任及费用申请.............
2 新开门店工作流程表
3新开店责任、协调与流程....
4 门店人员定岗定编及人员招聘及安置
5 市场分析及定位及政策宣传....
6 盈利预算....
7 各项证照办理流程
8 三岗的培训分工..
9 新店制度的建立..
10 合同/协议、保险管理（供应商、服务商、员工、消费协议等）....
11开业典礼
12门店前期筹备反馈表..
13新店开业的常见问题及调整内容....
14新店筹备的安全防范.
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