采购经理岗位职责规范(doc 1页)

采购经理岗位职责规范内容简介：
[管理层级关系]
直接上级：财务部经理
直接下级：食品采购员、物资采购员
[岗位职责]
　　1、 执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品采购工作。
　　2、 熟悉市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
　　3、 熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。
　　4、 积极配合搞好物资食品管理工作，加强成本财产管理部联系，做好物资平衡工作，及时处理呆滞物资，加速物资周转。
　　5、 制订物资采购程序，建立各项物资采购管理制度，提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。

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