某市公共场所卫生管理档案(DOC 29页)

一、卫生管理制度
二、卫生管理部门、人员设置情况
三、公共场所危害健康事故应急预案
四、产品采购索证、验收制度
五、空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、
采光、照明、噪声的检测情况；
六、顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；
七、卫生设施的使用、维护、检查情况；
八、安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；
九、公共卫生用品进货索证管理情况；
十、省级卫生行政部门要求记录的其他情况。
一、卫生管理制度
1、遵守有关公共场所卫生法律、
行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、规范，开展公共场所卫生知识
宣传，预防传染病和保障公众健康，为顾客提供良好的卫生环境。
2、法定代表人或者负责人是经营场所卫生安全的第一责任人。
设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生
管理人员，具体负责本单位的卫生工作；建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。
..............................