酒店礼仪培训案例分析(doc 23页)
酒店礼仪培训案例分析(doc 23页)内容简介
10.靠窗的座位
11.退掉的“清蒸鱼”
12.结账
13.订房
14.错误的数数法
15.女士优先
16.小姐?太太?
17.“女士优先”应如何体现
18.维护好个人形象
20.别开生面的开业典礼
21.礼宾次序安排
22.宗教习俗
23.民族习俗
24.国别习俗
2.“难不倒”的服务
3.一时的失误
4.待命的出租车
5.重叠的菜盘
6.接电话技巧
7.迟来的客人
8.已离店客人的包裹
9.破损的餐具
..............................
11.退掉的“清蒸鱼”
12.结账
13.订房
14.错误的数数法
15.女士优先
16.小姐?太太?
17.“女士优先”应如何体现
18.维护好个人形象
20.别开生面的开业典礼
21.礼宾次序安排
22.宗教习俗
23.民族习俗
24.国别习俗
2.“难不倒”的服务
3.一时的失误
4.待命的出租车
5.重叠的菜盘
6.接电话技巧
7.迟来的客人
8.已离店客人的包裹
9.破损的餐具
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