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酒吧各部门管理制度汇编(DOC 34页)

所属分类:
管理制度
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酒吧各部门管理制度汇编(DOC 34页)内容简介
第一章 规章制度。。03~
第一节 营运部
第二节 舞台部
第三节 拓展部
第四节 营销部
第五节 财务部
第六节 策划部
第七节 行政办公室。。
第二章 奖惩制度。。
第一节 营运部。
第二节 舞台部。
第三节 拓展部。
第四节 营销部。
第五节 财务部。
第六节 策划部。
第七节 行政办公室
第三章 附则
第一章 规章制度
第一节 营运部
服务员/传送
1、自觉遵守公司的各项行政管理制度及部门管理办法;
2、严格服从上级安排的工作内容,认真完成;
3、积极配合各部门需协助的工作事项;
4、认真接受岗前岗后的教育和各项培训计划;
5、每日完成考勤制度,按时上下班;
6、着装及佩戴按公司要求认真做到;
7、有良好的个人素质和修养,业务熟练、规范,能为客人提供优质服务;
8、工作中积极使用礼貌用语并注意相关的礼节;
9、勤巡视、勤观察,勤为客人服务,多推销饮品;
11、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务;
12、工作期间应提高警惕,观察,发现所负责的客人消费情况,安全,
消防情况,有情况自己能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如安保等);
13、了解客人的消费情况,做好区域卫生清理工作,良好的与客互动、以便进入再次推销工作;
14、加强与其他部门的沟通、协作配合完成各项工作;
15、工作任务安排必须遵循,“先服从,后上诉”,的原则保证工作效率。
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酒吧各部门管理制度汇编(DOC 34页)