酒店总经理管理规范篇(doc 18页)

酒店总经理管理规范篇目录：
第一章  总经理室管理篇
第一节 管理范围、在酒店中的地位、作用及实际意义
第二节 组织结构
第三节 设立的岗位及各岗位人员的素质要求
第四节 岗位责任制
第五节  管理制度

 

酒店总经理管理规范篇内容简介：
    根椐客人的需求及市场的变化和各部门经营管理的实际状况，分析存在的问题，拟定和审批各级、各部门管理方案；签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。
    根椐国家有关的方针政策、劳动管理规定，结合酒店实际，组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度，合理分配劳动报酬，调动员工的积极性。研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划，并督促各部门管理人员贯彻实施。

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