酒店设备台帐与档案管理规定(doc 2页)

酒店设备台帐与档案管理规定内容提要：
　设备帐册、设备台帐、设备档案是设备管理的基础，设备管理是企业管理的一个重要组成部分，为了维护设备的安全及完整，发挥其运行时的最佳性能，提高效率，管好、养好设备，以保证企业经营活动的顺利进行。特制定以下管理制度。
　　1.单台设备价值在2000元以上的都有要单独建档。价值低于2000元的设备，原则上不建档，归入一般固定资产登记范畴;有些设备价值虽然低于2000元，但却是关键设备或主要设备的主要辅助设备，或批量较大的也要归入建档范围。
　　2.为了便于设备的统计和管理，对建档范围内的所有设备都要编号。
　　3.设备档案管理方面的台帐主要有《机电设备汇总表》、《设备卡》、《风机盘管设备汇总表》、《客房冰箱设备汇总表》、《电视机设备汇总表》、《设备登记卡》及设备编号牌等构成。
　　(1)《机电设备汇总表》是饭店机电设备分类统计台帐，设备编号、表格填写按《设备统一分类及编号目录》进行编制。其管理类别中的关建设备A约占饭店全部设备的5%——10%;主要设备B约占全部设备的10%——20%;一般设备C约占饭店全部设备的大多数;
　　(2)《设备卡》是该设备的主要技术参数及运行维修记录卡，按一台设备一张卡的原则，凡是《机电设备汇总表》上的每台设备均要填写《设备卡》。填写《设备卡》包括设备名称、设备类别、设备编号、管理类别及“主要技术特征及附件”，凡该台设备经过大修、二级保养及事故处理等情况需简明扼要的进行记录;

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