漫谈肯德基的危机公关(ppt 29页)

漫谈肯德基的危机公关内容提要：
危机公关：是指发生危机事件时的公共关系管理活动，即用公共关系手段减少危机给组织与公众带来的影响，进而寻求公众对组织的谅解，以重新树立和维持组织形象
应对危机：
号称“吃鸡”专家的洋快餐肯德基自2005年开始便启动危机应急处理机制，当年在中国各区紧急集中召开新闻发布会，详细介绍其中国市场的鸡肉供应体系如何层层把关，欲通过传媒之口向消费者宣传吃肯德基的鸡如何安全、卫生且美味。透过此次事件，人们可以看到肯德基企业文化内部一整套规范、娴熟的危机处理机制。对国内众多企业而言，这也是一次学习如何建立、健全危机公关的不可多得的机会。

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