快餐餐饮业营销策划方案(doc 13)
快餐餐饮业营销策划方案(doc 13)内容简介
一、前言
二、市场竞争态势分析
三、市场定位
四、行销定位策略
五、行销组合策略
一、前言
由于"快餐"种类的快速成长与其所来的冲击,再加上快餐餐饮业被列为14项策略性服务业的第二名,已成为今日产业(服务零售业)行销竞争最强烈的行业。
二、市场竞争态势分析
在市场竞争态势中,用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。中式快餐现以WA与CD为代表,西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨为其中的佼佼者。
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