液态乳加工技术培训课程(PPT 35页)
液态乳加工技术培训课程(PPT 35页)内容简介
第三章 液态乳加工技术
第一节巴氏杀菌乳的加工
巴氏杀菌乳感官特性
巴氏杀菌乳的卫生指标
二、巴氏杀菌乳的加工
(二)巴士杀菌乳工艺要点
6、灌装
三巴氏杀菌乳的质量控制
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第一节巴氏杀菌乳的加工
巴氏杀菌乳感官特性
巴氏杀菌乳的卫生指标
二、巴氏杀菌乳的加工
(二)巴士杀菌乳工艺要点
6、灌装
三巴氏杀菌乳的质量控制
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