如何做好卖场的库存管理.pdf3(固顶)

——如何做好卖场的库存管理
一、 库存的概念
库存就是卖场存放的所有商品，包括货架陈列及仓库存放的所有商品。
二、 库存管理的几个指标
商品的周转天数：商品从进货到销售出店所用的时间。
日平均销售额：一定时间内平均每天的销售额
日平均库存：一定时期内平均每天的商品库存金额
周转天数=日平均库存/日平均销售额
周转率=日平均销售额/日平均库存
最低排面陈列量、
最佳排面陈列量、
最高排面陈列量
送货周期:从供应接受订到商品送达的时间
最小订货量：
零库存：指该商品的库存已经为零，没有东西可卖了，必须紧急补货1—2 小库存：指该商品的库存数已不足最低排面陈列量，或在正常销售情况下已不能维持到下次送货日的库存，必须马上订货。
负库存：指销售后的库存为负数，即库存出现了问题，有错卖、串号、条形码错读、包装转换、供货商转换等可能
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