西餐厅迎宾员岗位职责(doc 2页)

西餐厅迎宾员岗位职责内容提要：

服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。
懂得和熟悉本餐厅的业务工作。
上班时仪容仪表端庄大方，衣着要整洁，精神要饱满。
迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。
善于运用礼貌语言和客人说话。
要掌握及了解客人的需求，迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜牌、饮品牌。待服务员迎上前才离去。

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